রসুন খাওয়ার অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে। অনেকেই নিয়মিতভাবে রান্নায় রসুন ব্যবহার করেন, কিন্তু কাঁচা রসুন খেলে স্বাস্থ্যগত সুবিধা আরো বেশি পাওয়া যায়। রসুনে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণ, যা শরীরের নানা সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। চলুন, জেনে নিই রসুনের প্রধান উপকারিতা। ১। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি রসুনে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল উপাদান এবং আলিসিন থাকে।Read More →
শীতে অনেকেরই সর্দি-কাশির সমস্যা বেড়ে যায়। এ সমস্যা কমাতে নিয়মিত লবঙ্গ চা খেতে পারেন। পুষ্টিবিদরাও শীতের সময়ে লবঙ্গ চা খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে লবঙ্গ চা শুধু ঠান্ডাজনিত সমস্যাই দূর করে তা নয়, বরং শরীরের আরও অনেক উপকার করে। যেমন- রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি : লবঙ্গে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে টক্সিন মুক্তRead More →
শীতের সহজলভ্য সবজি মুলা। এর দামও কম। এ সবজিতে অধিক পরিমাণে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। এ কারণে শীতে মুলা খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। একইসঙ্গে শীতকালীন সর্দি-কাশি থেকে সুরক্ষিত থাকা যায়। আবার মুলায় থাকা উচ্চ মাত্রার ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। এছাড়াও মুলার রয়েছেRead More →