প্রাচীনকাল থেকেই রসুন এর বৈচিত্র্য স্বাদ ও পুষ্টিগুনাগুণের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত। প্রতিদিনের খাবারে এর নিয়মিত ব্যবহার দেখলেই বোঝা যায় যে রান্নায় এর প্রাধান্যতা আমাদের কাছে কতটা বেশি। রসুন বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজের সমৃদ্ধ উৎস, যার মধ্যে আছে ভিটামিন বি১ (থিয়ামিন), ভিটামিন বি২ (রিবোফ্লাভিন), ভিটামিন বি৩ (নায়াসিন), ভিটামিন বি৫ (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড),Read More →
আধুনিক যুগের জীবনযাপন, অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস ও মানসিক চাপের প্রভাবে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা দিন দিন বেড়েই চলেছে। এমন পরিস্থিতিতে হার্ট অ্যাটাক একটি সাধারণ অথচ প্রাণঘাতী সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। হার্ট অ্যাটাক হঠাৎ করে হয় না—শরীর আগে থেকেই কিছু সতর্কসংকেত দেয়। সেই সংকেতগুলোকে চিনে নেওয়াই পারে একজন মানুষের জীবন বাঁচাতে। হার্ট অ্যাটাকেরRead More →
জীবনযাপনের ধরন, খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন এবং কায়িক শ্রম কম করায় দেশের গ্রামাঞ্চলে ডায়াবেটিকর হার বাড়ছে। সম্প্রতি এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, গ্রামের ৭০ শতাংশ মানুষ ডায়াবেটিসের উচ্চঝুঁকিতে রয়েছে। এর মধ্যে ১৪ শতাংশ ডায়াবেটিসে ভুগছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শহরের মানুষের মধ্যে এই হার আরো বেশি হতে পারে। ২০২২ সালের আগস্ট থেকে ২০২৩ সালের আগস্টRead More →